برزنامه» غذا و خوراکی‌ها » مرباجات
- مربای به
- طرز تهیه : ....
- مربای سیب
- طرز تهیه : ....
- مربای آلو
- طرز تهیه : ....
- مربای زرد آلو
- طرز تهیه : ....
- مربای انجیر
- طرز تهیه : ....
- شیره ی انگور
- طرز تهیه : ....
- شیره ی سیب
- طرز تهیه : ....
- شیره ی گلابی
- طرز تهیه : ....
این بخش به همت خانم صادقی (همسر آقای حسن کاظمیان) و خانواده کاظمیان تهیه و تنظیم شده است. دوستان ما را در تکمیل آن یاری نمایند.
فرستنده : مریم صادقی
برای ثبت نظر خود، باید ابتدا به سیستم وارد شوید
در تهیه مربای به اگر از خاکی که از محل خاک تنور استخراج می گردد ومحل آن را به عنوان مثال استاد تنبک برز غلامحسین رمضانی
و دیگر اهالی به قول برزیها بلد هستند استفاده صحیح شود مطمئن باشید مربای لذیذی میل می فرمائید.
ممنون خانم صادقی ، خدا قوت ...
جناب معصومی خیلی ممنون از اطلاعات زیبای شما ، خاک مورد نظر جنابعالی از خاک تنور نیست . خاک مخصوص شیره و مربا از خاک " دَر ِ کوره یا دَر ِ حصار " است واقع در پشت لا .