برزنامه» غذا و خوراکی‌ها » انواع نان
- نان شیر :
- آرد گندم , شیر, شکر, مایه خمیر,هل دم کرده (عصاره هل)
- طرز تهیه : ....
- نان گندم :
- آرد گندم , نمک , آب , مایه خمیر
- طرز تهیه : ....
- نان زردی :
- آرد گندم , آب , کمی شکروکمی نمک , زرد چوبه , مایه خمیر, کمی سبزی معطر(شنبلیله)
- طرز تهیه : ....
- نان جو :
- آرد جو , آب , نمک , مایه خمیر
- طرز تهیه : ....
- نان لوُلوُ :
- همان نان گندم است با شیوی پخت متفاوت
- طرز تهیه : ....
- نان قلمبه ی :
- همان نان گندم است با شیوه پخت متفاوت
- طرز تهیه : ....
- نان دوباره تنور یا نان خشک :
- همان نان گندم است با شیوه پخت متفاوت
- طرز تهیه : ....
- نان آب رویه :
- آرد گندم , آب , نمک , سبزی معطر(شنبلیله) , مایه خمیرو شیوی پخت متفاوت
- طرز تهیه : ....
- کفته :
- همان نان گندم است که در تنور افتاده
- طرز تهیه : ....
- نان گردو :
- آرد گندم , نمک , آب ,مایه خمیر, پیاز, گردو
- طرز تهیه : ....
- نان سیب زمینی :
- سیب زمینی آب پز , آرد گندم , آب , مایه خمیروکمی نمک.
- طرز تهیه : ....
این بخش به همت خانم صادقی (همسر آقای حسن کاظمیان) و خانواده کاظمیان تهیه و تنظیم شده است. دوستان ما را در تکمیل آن یاری نمایند.
فرستنده : مریم صادقی
برای ثبت نظر خود، باید ابتدا به سیستم وارد شوید
همچنین از حسن آقای کاظمی عزیز که همیشه همراه و هم دل هستند ...