سایت برزرود | واژگان برز

ور

۰۱ ارديبهشت ۱۳۹۲ [ ۱نظر ثبت شده ]

[ وَ رّ ] با تشدید " ر " ( ور نزن ) : داد نزن ، سرو صدا نکن ، با بداخلاقی حرف زدن . (منع کردن کسی از شلوغ کاری با بی احترامی و تعرض ) . ادامه مطلب

وا تابوند

۲۷ اسفند ۱۳۹۱

[ ب ُ د َ ] وا تابوندن : گرم کردن غذای سرد شده . این اصطلاح بیشتر برای گرم کردن انواع حلیم بکار میرود . ( حلیم جو ، حلیم گندم ، کاچی ، پوس وَتَ و ... ) ادامه مطلب

ور کوبیدن

۲۱ اسفند ۱۳۹۱

[ و َ] ضایع کردن شخصی،خیت کردن کسی ، کوچک کردن شخصی در زمان ابراز عقیده یا سخنوری خودمونی . ادامه مطلب

ورگیر

۱۲ اسفند ۱۳۹۱

[ و َ ] غذایی که دیر هضم باشد ، خوراکی که دارای قوه و کالری بالایی باشد و بزودی شخص احساس گرسنگی نکند . مثل حلیم جو ، کال جوش و ... ادامه مطلب

ولوس

۱۷ آبان ۱۳۹۱

[ و ُ ل ُ ] نوعی خوراک دامی است که شامل کاه مخلوط با نوعی آرد حیوانی است برای تغذیه بهتر گوسفندان و گاو با بازدهی شیر بیشتر . ادامه مطلب

تغییر حالت یا فاصله زمانی چانه خمیر ، از زمان چانه گیری بروی تخته نانوایی تا قبل از نازک کردن ( بشکل نان درآوردن) چانه که حدوداً پنج تا ده دقیقه طول میکشد ، این تغییر حالت همان لایه نازکی است ... ادامه مطلب

ورته ها

۱۷ مهر ۱۳۹۱

[ و َ ] پستی ها ، به خاری افتادن ها ، در ورته ناکامی رفتن ، شکست ، نافرجامی ، ناعاقبت بخیر شدن . ادامه مطلب

ویلون و ولامون

۰۸ مهر ۱۳۹۱

[ ل ُ و َ م ُ ] سر در گم بودن ، راه و روش خاص نداشتن ، بی خانمان ، بی کار . ادامه مطلب

وَسّه

۲۴ خرداد ۱۳۹۱

[ و َ س ّ ] پیوند زدن درختان بجهت برداشت محصول بهتر، نوعی پیوند با نام اسکنه ای . ادامه مطلب

وسّه

۲۴ خرداد ۱۳۹۱ [ ۱نظر ثبت شده ]

[ و ِ س ّ] ابتدای محل شروع شخم زمین کشاورزی ، ابتدای شروع کارهای که با بیل و خاک یا کود سرو کار داشته باشد . مثلا ً [ در مواقع شخم زدن ( کندن ) و آماده کردن زمین ، جهت برداشت محصولی بهتر ... ادامه مطلب

وادنگ

۰۲ خرداد ۱۳۹۱

[ دَ ] واقولیدن ، زدن زیر قول و قرار ، به وعده عمل نکردن . ادامه مطلب

وره سوزه

۰۱ دى ۱۳۹۰

[ و ِ ر ِ ] دل درد ، دل پیچه ، سوزش و ترش کردن معده . " وره " کنایه از معده و شکم را دارد . جمله " پا تو ورت مالم " کنایه از بد خواهی شخصی که زیاد ... ادامه مطلب